• 1 z 2
 

Koriander celý 100g

Neohodnotené
 

Guličky koriandru voňajú podobne ako rasca, aníz alebo kôpor. Chuť koriandru je nasladlá a zároveň pikantná s jemne orechovým podtónom. Sú hlavnou súčasťou kari korenia, ale používajú sa aj k dusenému mäsu alebo do marinád.

Dostupnosť Na dotaz
€1,99
Kód tovaru 491
Značka Heera
Kategória Exotické koreniny
Položka bola vypredaná...
 

Koriander sa vo veľkou využíva predovšetkým v indickej a čínskej kuchyni. Koriander sa dá v kuchyni využiť celý, od lístkov až po jeho semienka ale semienka sú silne aromatické a na rozdiel od lístkov výrazne nasladlé.

Opražené guličky koriandru sa po upražení využívajú najmä pri príprave známeho indického kari, ale dajú sa použiť k dusenému mäsu, pri údení mäsa a výrobe údenín, do likérov a do grilovacích zmesí.

Hmotnosť 0.1 kg
 
Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s podmienkami používania .