Osobný odber možný v škole varenia Chefparade v Bratislave

Madras kari pálivé 100g

Jedna z najznámejších veľa pálivých indických zmesou korenia. Má väčší podiel chilli a výraznú aromatickú vôňu i chuť.

Skladom
Kód: 2804
Značka: TRS
€1,40
Kategória: Koreniny a soľ
Hmotnosť: 0.1 kg

Zmes korenia pochádzajúce z mesta Madras. Vďaka kurkume prospieva tráveniu a črevnému traktu. So zázvorom pôsobí ako antioxidant. Pôsobí blahodarne proti civilizačným ochoreniam a u ľudí s Alzheimerovou chorobou. Madras kari mleté pálivé má v zmesi namiešaný väčší podiel chilli korenia než Madras karí mleté.

Používa sa: Kari mleté madraské sa hodí najmä pre prípravu polievok, ryžových pokrmov, omáčok, strukovín, zeleninových jedál, hydiny či na ochutenie kuskusu.

ŠPECIFIKÁCIA:

Zloženie: koriander, kurkuma, chilli, rasca, korenie, horčica, senovka, cesnak, soľ, fenikel

Objem: 100g

Vyrobené v Indii.

NUTRIČNÁ A ENERGETICKÁ HODNOTA:

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota: 1256 kJ / 300 kcal

Tuky: 12 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 1 g

Sacharidy: 49 g, z toho cukry: 0 g

Bielkoviny: 13 g

Soli: 1,8 g