Cícerová múka 1kg

15 hodnotení
 

Jemná žltá múka z cíceru. Cícerová múka je základom tradičnej indickej kuchyne. Vďaka je vhodná pre deti, tehotné ženy, diabetikov aj celiatikov.

Dostupnosť Skladom
€2,99
   
Kód tovaru 819
Výrobca Balah
Kategória Múky a rezance
 

 

Cícerová múka je prirodzene bezlepková a vhodná pre bezlepkovú diétu. Je skvelou náhradou bežnej pšeničnej múky, má orechovú príchuť. Pripravuje sa pomletím sušeného cíceru. Dá sa použiť na pečenie, varenie polievok, príprave lievancov, špecialít ako je guláš, omáčok, alebo ako prísada do mletého mäsa či šalátov. Pripravuje sa z nej známa nátierka hummus. Múka je obľúbená najmä vo vegetariánskej kuchyni.

Cícerová múka je cenná nielen pre jej kulinárske využitie. Obsahuje sacharidy, bielkoviny a vlákninu. Je bohatá na vitamíny C, B6, kyselinu listovú a železa.

Výživové hodnoty na 100g: energia 1490kj/352kcal, bielkoviny 20,1g, sacharidy 55,9g, tuk 5,3g, vláknina 4,7g.

 

 
Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s podmienkami používania .