Paw san ryža 0,5kg

Mjanmarská ryža Paw San je vysoko kvalitná ryža, ktorá bola v roku 2011 ocenená najlepšou ryžou na svetovej konferencii Rice Trader World Rice.

Skladom
Kód: 2792
€2,55
Kategória: Ryža a cestoviny
Hmotnosť: 0.5 kg

Paw San ryža, známa tiež ako perlová ryža, patrí medzi renomované aromatickej ryžové odrody sveta, ako je Basmati z Indie alebo Jasmínová ryža z Thajska. Má silnú vôňu podobnú jazmínovej ryži. Vôňa jazmínovej ryže zmizne po 5-6 mesiacoch, naproti tomu Paw San zachováva svoju arómu po dobu až 2 rokov. Paw San ryža obsahuje vyššie množstvo amylázového škrobu, vďaka čomu sa po uvarení nelepí, jej zrno zostane krásne sypké rovnako ako u basmatri ryže. Má nízky glykemický index a tým je vhodná aj pre diabetikov alebo celiakov.

Paw san ryža zväčší po uvarení svoj objem až 3x.

Použitie: vďaka svojej veľkosti a bohatej chuti sa Paw san ryža skvele hodí nielen ako príloha, ale aj ako súčasť šalátov alebo zeleninových jedál.

Doporučený spôsob prípravy: ryžu najskôr prepláchnite vodou, vsypte do osolenej vriacej vody (v pomere 1 diel ryže: 2 dielom vody). Varte pod pokrievkou na miernom ohni 15-20 min.

 

ŠPECIFIKÁCIA:
Zloženie: paw san ryža
Objem: 0,5 kg
Vyrobené v Mjanmarsku.

NUTRIČNÁ A ENERGETICKÁ HODNOTA:
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota: 1464kJ / 350kcal
Tuky: 0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0g
Sacharidy: 79g, z toho cukry: 0g
Bielkoviny: 8g
Soli: 0,001g