Cícer polený lupaný 2 kg

Cícer lúpaný polený, inak tiež chana dal čiže hrach rímsky, je extrémne bohatý na obsah bielkovín a minerálov, ako sú železo, draslík, horčík, vápnik, zinok.Je to strukovina jemne orieškovej chuti. Má veľmi nízky glykemický index a nemá takmer žiadny vplyv na hladinu cukru v krvi, preto je vhodný pre ľudí s diabetom. Navyše je to potravina s nízkou hladinou nasýtených tukov. Získava sa tak, že hnedý cícer je zbavený šupiek a následne polený.

Je vhodný k okamžitej príprave. Nemusíte ho namáčať niekoľko hodín a myslieť tak už deň dopredu na to, čo budete variť.

Doporučený spôsob prípravy: bez namáčania vopred, doba varenia približne 20-25 minút alebo zhruba 3-5 minút v tlakovom hrnci.

ŠPECIFIKÁCIA:
Zloženie: Cícer lúpaný polený
Objem: 2kg
Krajina pôvodu: India

NUTRIČNÁ A ENERGETICKÁ HODNOTA:
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota: 1344kJ / 320kcal
Tuky: 5,7g, z toho nasýtené mastné kyseliny: Stopové množstvá
Sacharidy: 50g, z toho cukry: 12,5g
Bielkoviny: 20,2g
Soli: Stopové množstvá