Tapiokové perličky 500g

1 hodnotenie
 

Tapiokové perličky sú 100% škrob vyrobený z koreňa kríku manioku. Veľkosť perličiek je 2-4mm.

Dostupnosť Skladom
€3,30
   
Kód tovaru 669
Výrobca BiOrganik
Stránky výrobcu biorganik.hu/index.php/en/
Kategória Superfood
 

Tapiokové perličky sú 100% škrob vyrobený z koreňa kríku manioku. Veľkosť perličiek je S (2-4mm).

Tapiokové perličky sú produktom ázijskej kuchyne. Najbežnejšie sa perly pridávajú do pudingu alebo kaše. Perly varené v mlieku pripomínajú ryžu v mlieku. Pripravujú sa z nich aj rôzne pudingové tortičky, dezerty a pod. Guľôčky namočením dokážu zväčšiť svoj objem zhruba na dvojnásobok. 

Perličky sú zdravým zdrojom uhľohydrátov, neobsahujú nezdravé tuky a majú nízky obsah cholesterolu. Obsahujú vápnik, fosfor, draslík a horčík. Neobsahujú lepok a preto môže byť súčasťou bezlepkovej diéty pre celiatikov.

TIP NA RECEPT

Príprava pudingu: 1 diel perál prepláchneme a namočíme do 3 dielov vody. Po napučaní pridáme 3 diely mlieka, osladíme a za stáleho miešania varíme do zhustnutia (podobne ako puding). Podávame v miskách s ovocím, čokoládou alebo orieškami.

Takto puding je lahodný dezert plný energie, vhodný pre celiatikov, vegánov, vegetariánov, ľudí s delenou stravou aj pre ľudí s laktózovou intoleranciou.

Hmotnosť 0.5 kg
 
Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s podmienkami používania .