Kakaový prášok BIO 250g

Kakaový prášok je získavaných priamo z nepražených kakaových bôbov odrody Arriba nacional lisovaním kakaových bôbov za studena.

Dostupné v Bratislave
Kód: 404
€6,95
Kategória: TRVANLIVÉ POTRAVINY
Hmotnosť: 0.25 kg

Kakaový prášok sa spracováva pri nízkych teplotách, čím sú zachované významné vitamíny, minerály, antioxidanty a vzácne enzýmy, ktoré sa ničia pri teplotách nad 40°C. Kakaový prášok spracovaný takýmto spôsobom si ponecháva všetky chuťové vlastnosti a vône, ktoré sú prirodzene obsiahnuté v kakaových bôboch.

Zloženie:
100% BIO prášok z kakaových bôbov

Hmotnosť: 250g

Krajina pôvodu: Ekvádor


Použitie:

Kakaový prášok je skvelou ingredienciou pre výrobu všelijakých čokoládových a kakaových pokrmov, nápojov a dezertov, pretože sa chová úplne rovnako ako klasický kakaový prášok.

Nutričné hodnoty v 100 g výrobku:

Energetická hodnota 2095 kJ / 500 kcal
Tuky 30 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 20 g
Sacharidy 40 g, z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Bielkoviny 20 g
Sodík 0,125 g