Chilli celé extra pálivé 50g

Chilli papričky sa získavajú z vybraných a najpálivejších červených papričiek, ktoré pomáhajú zvýrazňovať chuť všetkých ingrediencií jedla.

Skladom
Kód: 2753
Značka: TRS
€0,99
Kategória: VÝPREDAJ SKLADOVÝCH ZÁSOB
Hmotnosť: 0.05 kg
chillies whole extra hot 50g
Akcia

Zľavnená cena produktu s dobou spotreby do 31.1.2021.

 

Chilli podporuje chuť do jedla. Neodporúča sa pri podráždenom žalúdku a chorobách čriev. V primeraných dávkach ale pôsobí na trávenie a žalúdok pozitívne. Konzumenti ostrých jedál s chilli lepšie odolávajú okolitým rôznym baktériám, najmä tým vyvolávajúcim hnačku. Chili je považované tiež za afrodiziakum.

Použitie: sušené celé chilli papričky sú vhodné na prípravu jedál ázijskej aj mexickej kuchyne. Zvyčajne sa pridávajú do základu omáčky hneď na začiatku varenia a krátko opečú v rozpálenom tuku. Tieto papričky sú veľmi obľúbené, pretože jedlu dodajú ľahkú až strednú pálivosť. Čím dlhšie sa papričky varia, tým je ich chuť ostrejšia. Pomalým varom získa hotové jedlo veľmi ostrú chuť, naopak rýchle praženie za stáleho miešania mu dodá jemnú vôňu a ľahkú korenistú príchuť chilli.

 

ŠPECIFIKÁCIA:

Zloženie: chilli celé extra štipľavé

Objem: 50g

Vyrobené v Malawi.

NUTRIČNÁ A ENERGETICKÁ HODNOTA:

Výživové údaje na 100g:

Energetická hodnota: 84kJ / 20kcal

Tuky: 0,1g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,013g

Sacharidy: 5g, z toho cukry: 2,55g

Bielkoviny: 0,7g

Soli: 0,025g