Feniklové semienko celé 100g

Feniklové semienko je korenie sladkej chuti pripomínajúce sladké drievko a aníz. Podporuje chuť k jedlu, trávenie i vylučovanie a udržuje v poriadku imunitný systém.

Skladom
Kód: 2744
Značka: TRS
€0,99
Kategória: VÝPREDAJ SKLADOVÝCH ZÁSOB
Hmotnosť: 0.1 kg
fennel seeds soonf 100g
Akcia

Zľavenená cena produktu s dobou spotreby do 31.1.2021.

 

Po celé stáročia boli používané semená feniklu ako liek proti nadúvaniu pri plynatosti, tráviacich problémoch a kolike u detí. Dokáže tiež účinne obmedziť črevné kŕče. Prípravok zo semien feniklu je užitočný ako prostriedok uľahčujúci vykašliavanie. Semená feniklu účinkujú pri zápalových procesoch slizníc horných ciest dýchacích. Jeho účinky ocenia tiež ženy, pretože pozitívne ovplyvňuje dojčenie a plody feniklu zaisťujú komfort pri menopauze.

Použitie: v malom množstve, kvôli výraznej aróme. Fenikel je stále veľmi využívaný pre podporu správneho trávenia, najčastejšie vo forme čaju. Využíva sa k dokoreneniu chleba, cukroviniek a sladkého pečiva. Ďalej sa využíva na dochutenie rybích polievok, tvarohových a syrových jedál, omáčok, bylinkového masla, šalátov. Môžeme ho použiť pri konzervovaní zeleniny (červená repa alebo uhorky), u prípravy duseného mäsa, alebo pri výrobe likérov. Je absolútne nevyhnutný pre väčšinu dobrých talianskych omáčok. Chuť aj priaznivé účinky feniklu zvýšite, ak jeho semienka najprv nasucho opražíte na panvici. Potom použite bežným spôsobom alebo podľa receptu. Semená tiež môžete nechať naklíčiť a použiť výhonky do zelených šalátov.

Korenie fenikel tiež tvorí základ indickej zmesi Pan Mukhwas, ktorú Indovia používajú po jedle na prevoňanie dychu a na povzbudenie trávenia.

 

ŠPECIFIKÁCIA:

Zloženie: feniklové semienka celé

Objem: 100g

Vyrobené v Indii.

NUTRIČNÁ A ENERGETICKÁ HODNOTA:

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota: 1444 kJ/ 345 kcal

Tuky: 15 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g

Sacharidy: 52 g, z toho cukry: 0 g

Bielkoviny: 16 g

Soli: 0,088 g