Koriander celý 100g

Guličky koriandru voňajú podobne ako rasca, aníz alebo kôpor. Chuť koriandru je nasladlá a zároveň pikantná s jemne orechovým podtónom. Sú hlavnou súčasťou kari korenia, ale používajú sa aj k dusenému mäsu alebo do marinád.

Skladom
Kód: 491
Značka: Heera
€1,99
Kategória: EXOTICKÉ POTRAVINY
Hmotnosť: 0.1 kg

Koriander sa vo veľkou využíva predovšetkým v indickej a čínskej kuchyni. Koriander sa dá v kuchyni využiť celý, od lístkov až po jeho semienka ale semienka sú silne aromatické a na rozdiel od lístkov výrazne nasladlé.

Opražené guličky koriandru sa po upražení využívajú najmä pri príprave známeho indického kari, ale dajú sa použiť k dusenému mäsu, pri údení mäsa a výrobe údenín, do likérov a do grilovacích zmesí.

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie