Koreniny a soľ

Občas sa dostaví pocit, že ti v živote chýba trochu korenia. Kým sa to zmení, môžeš si dobre okoreniť aspoň svoju varenú špecialitku a určite aspoň trochu zaslzíš. Kvalitné korenie a soľ sú najzákladnejšie ingrediencie, bez ktorých sa v žiadnej dobrej kuchyni nezaobídeš. Nielen jedlo ti spestria rôzne exotické koreniny ako kurkuma, badián, feniklové semienka, garam masala či ligurček. Vysoko kvalitnú himalájsku soľ ružovú môžeš použiť ako doplnok alebo náhradu klasickej soli.

asafoetida 100g
Asafoetida (Čertovo lajno) 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€2,50

Asafoetida (čertovo lajno) je silné, aromatické korenie, ktoré sa využíva v mnohých perzských a indických...

Kód: 473
Asafoetida (Čertovo lajno) 50g
Asafoetida (Čertovo lajno) 50g
Dostupné v Bratislave
€1,80

Asafoetida (čertovo lajno) je silné, aromatické korenie, ktoré sa využíva v mnohých perzských a indických...

Kód: 747
Badián celý 50g
Badián celý 50g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,99

Badián (ang. star aniseed) má tvar podobný hviezdice a jeho vôňa pripomína aníz. Využíva sa pri najmä pečení mäsa,...

Kód: 446
Heera Birds Eye Chilli
Birds eye chilli 50g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€3,90

Chilli papričky pomáhajú zvýrazniť chuť a vôňu jedál. Používajú sa najmä v mexických, thajských, indických jedál, do...

Kód: 476
Cibulove semiacka
Cibuľové semienka (Kalonjee seeds) 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,99

V indickej kuchyni často používané kalonjee semienka dodajú jedlu veľmi špecifickú vôňu. Používajú sa pri príprave...

Kód: 759
Curry leaves 20g
Curry leaves 20g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,99

Typickú vôňu a príjemne horkú chuť dodáva bobkovému listu olej menom Laurin. Bobkový list obsahuje 3% silice, horčín...

Kód: 464
Čierny kardamon 100g
Čierny Kardamon 50g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€5,30

Kardamon (pôvodom indické korenie) má nielen liečivé účinky ale výrazne pomáha pri chudnutí. Chutí korenisto a...

Kód: 470
Fenikel
Feniklové semienka 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,50

Feniklové semienka sú obľúbené ochucovadlo, ale aj známy pomocník pri rôznych zdravotných ťažkostiach. Dôvodom je...

Kód: 482
Himalájska soľ ružová hrubá 500g
€2,35

Himalájska soľ sa ťaží ručne v hĺbke 400-600m v baniach, ktoré boli uchránené pred nežiadúcim či už priemyselným...

Kód: 173
Himalájska soľ ružová jemná 500g
€2,35

Himalájska soľ sa ťaží ručne v hĺbke 400-600m v baniach, ktoré boli uchránené pred nežiadúcim či už priemyselným...

Kód: 170
Horčičné semienko
Horčičné semienko 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,66

Horčičné semienka obsahujú rôzne vitamíny ako A,B, C a K. Tieto semienka pomáhajú pri vypadávaní vlasov a...

Kód: 485
Chili drvene
Chili drvené 50g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,79

Chilli papričky pomáhajú zvýrazniť chuť a vôňu jedál. Používajú sa najmä v mexických, thajských, indických jedál, do...

Kód: 741
Chili powder 100g
Chili mleté 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,80

Mleté chili korenie by vám nemalo v žiadnom prípade chýbať vo vašej kuchyni, či už kvôli zdraviu prospešným látkam...

Kód: 449
Garam masala 100g
Korenie Garam Masala 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,99

Garam v ajurvéde znamená “zahrievať telo”. Každá jedna ingrediencia tejto zmesi korenia podľa ajurvédskej...

Kód: 467
Panch puran 100g
Korenie Panch Puran 100g
Dostupné v Bratislave
€1,40
Kód: 497
Tandoori masala 100g
Korenie Tandoori Masala 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,99

Typické indické korenie, ktoré je využívané predovšetkým na marinovanie mäsa. Je vhodné taktiež na prípravu rôznych...

Kód: 443
koriander celý
Koriander celý 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,99

Guličky koriandru voňajú podobne ako rasca, aníz alebo kôpor. Chuť koriandru je nasladlá a zároveň pikantná s...

Kód: 491
koriander mletý
Koriander mletý 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,49

Koriander je charakteristický svojou nasladlou a zároveň pikantnou arómou s orechovým podtónom. Koriander je hlavnou...

Kód: 488
Kurkuma 100g
Kurkuma 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,49

Kurkuma je známa aj pod názvom žltý šafrán. Používa sa prevažne v ázijských jedlách ale i v sladkých a slaných...

Kód: 458
ajwain
Ligurček (Ajwain) 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,95

Ajwain: Drsnoplodka je veľmi obľúbená korenina v celej Ázii, najmä v pikantných a ľahkých jedlách.

Kód: 744
Muskatovy kvet
Muškátový kvet (Javantry) 50g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€5,99
Kód: 765
Rímska rasca semienka 100g
Rímska rasca celá 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,99

Rasca veľmi dobre podporuje trávenie, takže má pozitívne účinky na zdravie a skvele dochutí vaše jedlo. Chuťovo sa...

Kód: 452
Rímska rasca 100g
Rímska rasca mletá 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,99

Rasca veľmi dobre podporuje trávenie, takže má pozitívne účinky na zdravie a skvele dochutí vaše jedlo. Chuťovo...

Kód: 461
Senovka grecka
Senovka grécka (Fenugreek seeds) 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€2,30
Kód: 750
Biely sezam
Sezam biely 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,99

Biely sezam má naozaj množstvo využitý v kuchyni, ale výborne chutí len tak samotný.

Kód: 437
Sezam čierny 100g
Sezam čierny 100g
Dostupné v Bratislave
€1,99

Čierny sezam sa používa napríklad k príprave špeciálnych sushi roliek, takzvaných Uramaki Sus hi.

Kód: 440
Skorica cela
Škorica celá indická 50g
Dostupné v Bratislave
€1,30
Kód: 774
Skorica mleta
Škorica mletá indická 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€1,90
Kód: 777
heera Zázvor mletý 100g
Zázvor mletý 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€2,49

Zázvor sa používa najmä v ázijskej kuchyni. Má sladkú korenistú arómu, jeho chuť je typická pikantná, jemne...

Kód: 500
zelený kardamon celý 50g
Zelený kardamon celý 50g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€3,49

Indické korenie kardamon dokáže pomáhať pri chudnutí ale využíva sa aj v nápojoch, v pečení, pridáva sa do džemov i...

Kód: 798
Zelený Kardamon mletý 100g
Zelený Kardamon mletý 100g
Dostupné v Bratislave a Košiciach
€3,39

Indické korenie kardamon dokáže pomáhať pri chudnutí ale využíva sa aj v nápojoch, v pečení, pridáva sa do džemov i...

Kód: 455
31 položiek celkom